Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: правильное питание (список заголовков)
10:22 

Askramandora
Оригинал взят в Мясо
x_1dd045ec

О НЕОБХОДИМОСТИ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ ДОЗВОЛЕННОГО
и положения связанные с закалыванием животных


toislam.ws/books-fikh/173-halalmyaso


@темы: Правильное питание, Люди Писания - Иудеи и Христиане, Запретное (харам)

19:14 

Критерии халяльности мяса

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого

Мясо каких животных халал,а каких не халал?

19.10.2006 13:30:41
Отвечает Шамиль Аляутдинов, имам-хатыйб Мемориальной мечети г.Москвы:

В основе всего, сотворенного Богом, заложена разрешенность. То есть все разрешено (халяль), кроме того, что явно запрещено (харам). Что касается мясных продуктов, то к разряду запрещенного относится:

- мертвечина;
- кровь;
- свинина;
- животное, забитое не с именем Бога;
- животное, убитое через удушение или другим животным; умершее в результате высокого напряжения, удара или падения;
- хищные животные (волк, лев, тигр и др.) и хищные птицы (сокол, ястреб, орел и др.);- мясо собак, ослов и мулов;
- гениталии, железы внутренней секреции, желчный пузырь и мочевой пузырь животных, зарезанных в соответствии с мусульманской традицией.

Вышеприведенные запреты, касающиеся основного сырья (мяса и жира), распространяются также на вспомогательное сырье и материалы, такие как добавки, наполнители, специи, натуральные колбасные оболочки, желатиновые загустители и другое.

Мертвечина.

К запретной в Исламе мертвечине относятся все животные, которые умерли своей природной (естественной) смертью или те, что были убиты не по мусульманской, христианской, иудейской традициям.

Кровь.

Канонически запретна та кровь, что выливается самопроизвольно при перерезании основных шейных артерий животного. Та, что остается в теле животного, зарезанного в соответствии с исламской традицией, не является запретной (харам).

Свинина.

Свинья – это единственное животное, которое выделено отдельным упоминанием в Священном Коране, как категорически не употребляемое в пищу. Никакие компоненты свиньи (мясо, кости, кожа, волосяной покров) не могут использоваться в мясо-молочном производстве, как и в любом ином.

Животное, мясо которого будет использовано в пищу, может быть заколото любым человеком, независимо от его национальной принадлежности или вероисповедания. Немусульманин, так же как и мусульманин, обязан проговаривать слова "бисмил-лях, аллаху акбар" во время перерезания основных шейных артерий.

Процесс убоя скота заключается в следующем:

Обязательным в процессе убоя скота является только намерение[8] и проговаривание слов "бисмил-лях, аллаху акбар" одновременно с перерезанием основных шейных артерий и пищевода, лучше ближе к голове. Перерезание должно проходить одиножды, без промедления и перерыва. После того как основная часть крови вытекла, можно приступать к разделыванию туши.

(с)

@темы: Правильное питание

14:10 

Пост - явное благо, уверены диетологи

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого

Проведенное недавно исследование показало, что поститься в Рамадан полезно не только для духовного здоровья, но и для сердца, сообщает сайт в Фокусе.ру.

Специалисты Национального института питания в Тунисе доказали, что уровень хорошего холестерина у тех, кто постится в течение Рамадана, повышается на 20%.

Медицинский журнал Туниса опубликовал результаты исследования, в котором взяли участие 30 здоровых людей, среди них 21 женщина. Анализы собирались в три этапа - за 3 недели до Рамадана, в его последнюю неделю и через 3 недели после. Проверялось процентное содержание глюкозы, жиров и холестерина в крови. Результаты анализов постящихся в Рамадан были очень хорошими.

Как известно плохой холестерин оседает на стенках сосудов, вызывая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Хороший холестерин обладает противоположным действием. А потребление насыщенных жиров повышает уровень плохого холестерина.

Часто из уст мусульман мы слышим, что пост положительно влияет на здоровье человека. Но более подробные и точные подтверждения этого факта можно услышать от врачей-диетологов. Их слова медицински подтверждены. Вот несколько примеров положительного влияния поста на различные органы человеческого организма.

читать дальше

Не забывайте благодарить Аллаха и читать дуа перед и после еды.

По материалам СМИ

отсюда

@темы: Поклонение, Правильное питание, Священный месяц Рамадан

17:43 

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого

Лучшая еда для разговения в месяц Рамадан (на ифтар)

Наступил долгожданный месяц поста и молитвы – Рамадан. Этот месяц выделен особо, именно во время поста совершаются дополнительные молитвы, раздаётся садака, совершаются благие дела.

Во время Рамадана, после долгого дня поста и захода Солнца наступает время разговения – вкушения ифтара.

В достоверном хадисе сказано: «Есть три практики, применение которых придаст человеку сил для соблюдения поста (ему в итоге хватит сил и энергии держать пост): 1) поесть, а потом уже пить [то есть во время еды много не пить, не разбавлять желудочный сок, а попить уже после того, как появится чувство жажды, минут через 40–60 после приёма пищи]; 2) поесть [не только вечером, разговляясь, но и] ранним утром [до азана на утреннюю молитву]; 3) поспать днём [вздремнуть в дневное время примерно на 20–40 или более минут]» (Хадис от Анаса; Сборник священных хадисов аль-Барраза).

Какие же продукты и блюда наиболее оптимальны для проведения ифтара с точки зрения Ислама и медицины?

читать дальше


@темы: Поклонение, Правильное питание, Священный месяц Рамадан

17:39 

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого

Что лучше есть перед началом поста (на сухур)?

В Священном Коране сказано: «...Ешьте, пейте, пока не станете отличать белую нить от чёрной [пока не появится на горизонте разделительная черта между приходящим днём и уходящей ночью] на рассвете. А после поститесь до ночи [до захода солнца, воздерживаясь от приёма пищи, питья и интимных отношений с супругой (супругом)]...» (Св. Коран, 2:187).

Какие же продукты и блюда наиболее оптимальны для проведения сухура с точки зрения Ислама и медицины?

Исходя из хадисов можно уточнить тот факт, что сухур является важным предписанием и милостью Всевышнего для мусульман.

Посланник Аллаха (мир ему и благословение) сказал: «Ешьте перед рассветом, ибо в сухуре благодать» (аль-Бухари, 1923, Муслим, 1095).

Что касается того, чем именно совершать сухур, то от Ибн Амра, Абу Саида и Анаса (да будет доволен ими Аллах) сообщается, что Пророк (мир ему и благословение) сказал: «Совершайте сухур хотя бы глотком воды» (Ахмад, Абу Яля, Ибн Хиббан).

Также Пророк (мир ему и благословение) сказал:«Прекрасный сухур верующего – это финики» (Абу Дауд).

Медицинские рекомендации

читать дальше


@темы: Поклонение, Правильное питание, Священный месяц Рамадан

20:43 

ISLAM

Ramina99
Он запретил вам в пищу только мертвечину, кровь, и свинину, и всякую живность, что заколота была с именем других, а не Аллаха. Но кто принужден будет к этой пищи, не будучи нечестивым и не преступая пределов установленных, нет на том греха. Поистине, Аллах, ведь, Прощающ, Милосерд!
(«Корова», 2:173)

читать дальше

@темы: Ислам, Правильное питание

18:32 

Ассаламу алейкум,

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого

Хочу поздравить с наступающим сегодня ночью началом священного месяца Рамадан

и пожелать, чтобы Бог облегчил исполнение поста постящимся и (в связи с досаточно жаркой погодой) — не забудьте, заговляясь перед рассветом, выпить достаточное количество воды, чтобы организм не страдал от обезвоживания до заката.





Также надеюсь, следующая инфомрация буде полезной для "освежить в памяти основные правила Сухура и Ифтара":

Сухур
(Предрассветная пища)

Важность и достоинства сухура
Каждому мусульманину следует придерживаться сухура в последнюю часть ночи с намерением поститься. Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Ешьте перед рассветом, ибо в сухуре благодать». аль-Бухари 1923, Муслим 1095.
читать дальше

Ифтар
(Разговение)

Джабир рассказывал: “Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Поистине, у Аллаха Всемогущего и Великого во время каждого разговения есть те, кого Он освобождает от Огня, и это происходит каждую ночь!»" Ибн Маджах 1643, Ибн Хузайма 1883. Шейх аль-Альбани назвал хадис достоверным.

Когда следует прекращать пост?
читать дальше (с)

@темы: Обучение, Основы Ислама, Поклонение, Правильное питание, Священный месяц Рамадан

16:16 

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого
11:41 

Глава 114:

В которой разъясняется, что допустимо пить стоя, но пить сидя лучше и предпочтительнее

К этой главе относится и приводимый выше хадис Кябши (бинт Сабит, да будет доволен ею Аллах).1



1 См. хадис № 764.

767 Сообщается, что Ибн Аббас, да будет доволен Аллах ими обоими, сказал:
(Однажды) я дал Пророку, да благословит его Аллах и да приветствует, воды из Замзама, и он выпил ее стоя. (Аль-Бухари; Муслим)

768 Сообщается, что ан-Наззаль бин Сабра, да будет доволен им Аллах, сказал:
(Однажды) Али, да будет доволен им Аллах, подошедший к воротам мечети,1 выпил воды стоя, а потом сказал: «Поистине, я видел, как посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, делал то же, что сейчас на ваших глазах сделал я».2 (Аль-Бухари)


1 Речь идёт о воротах мечети Куфы.
2 Иначе говоря, тоже пил воду стоя.

769 Сообщается, что Ибн Умар, да будет доволен Аллах ими обоими, сказал:
При жизни посланника Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, нам приходилось часто есть на ходу и пить стоя. (Этот хадис приводит ат-Тирмизи, сказавший: «Хороший достоверный хадис».)

770 Передают со слов Амра бин Шу'айба, что его отец передал, что его дед,1 да будет доволен им Аллах, сказал:
Я видел, как посланник Аллаха пил стоя и сидя. (Этот хадис приводит ат-Тирмизи, сказавший: «Хороший, достоверный хадис».)


1 Имеется в виду дед отца Амра бин Шу'айба, которым являлся Амр бин аль-Ас, да будет доволен им Аллах.

771 Передают со слов Анаса, да будет доволен им Аллах, что Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, запрещал, чтобы человек пил стоя. Катада1 сказал:
Мы спросили Анаса: «А есть?» Он ответил: «Это ещё хуже (или: ...ещё отвратительнее)». (Муслим)
В другой версии (этого хадиса, также приводимой Муслимом,) сообщается, что Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, не давал (людям) пить стоя.


1 Катада Ибн Ду’ама — один из авторитетных последователей.

772 Передают со слов Абу Хурайры, да будет доволен им Аллах, что посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал:
Пусть никто из вас ни в коем случае не пьёт стоя, а кто забудет пусть извергнет (из себя выпитое). (Муслим)

@темы: Мухаммед (сас), Правильное питание, Сады праведных, Хадисы

11:36 

Глава 113: О том, что нежелательно дуть на питьё

765 Передают со слов Абу Са'ида аль-Худри, да будет доволен им Аллах, что когда Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, запретил дуть на питьё, один человек сказал: «(Но иногда) я вижу в нём соринки». (Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует,) сказал: «Выплесни их». (Этот человек) сказал: «Поистине, я не напиваюсь, сделав только один вдох». (Тогда Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует,) сказал: «Так отведи кубок ото рта».1 (Этот хадис приводит ат-Тирмизи, сказавший: «Хороший достоверный хадис».)


1 То есть: отведи кубок ото рта и сделай вдох.

766 Передают со слов Ибн Аббаса, да будет доволен Аллах ими обоими, что Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, запрещал дышать в сосуд или дуть в него. (Этот хадис приводит ат-Тирмизи, сказавший: «Хороший достоверный хадис».)

@темы: Мухаммед (сас), Правильное питание, Сады праведных, Хадисы

11:35 

Глава 112:

О том, что нежелательно пить из горлышка бурдюка или чего-нибудь иного, и о разъяснении того, что речь идёт о нежелательности в смысле удаления,1 а не запрещения (этого)


1 Иначе говоря, о том, что это только не рекомендуется делать.

762 Сообщается, что Абу Са'ид аль-Худри, да будет доволен им Аллах, сказал: «Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, запрещал сгибать бурдюки», — имея в виду(, что он запрещал) наклонять их горлышки и пить (непосредственно) из них». (Аль-Бухари; Муслим)

763 Сообщается, что Абу Хурайра, да будет доволен им Аллах, сказал:
Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, запрещал пить (непосредственно) из (горлышка) малого (или: ...большого) бурдюка. (Аль-Бухари; Муслим)

764 Сообщается, что Умм Сабит Кябша бинт Сабит, сестра Хассана бин Сабита, да будет доволен Аллах ими обоими, сказала:
(Однажды) посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, зашёл ко мне и стоя напился из горлышка подвешенного бурдюка, а потом я подошла к этому горлышку и отрезала его. (Этот хадис приводит ат-Тирмизи, сказавший: «Хороший достоверный хадис».)Она отрезала его только для того, чтобы сохранить у себя то, чего своим ртом касался посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, получать благодаря этому благословение и уберечь это горлышко от небрежного обращения. В этом хадисе указывается на допустимость (подобного), тогда как в двух предыдущих хадисах говорится о том, что является более совершенным, а Аллах знает об этом лучше.

@темы: Ислам, Мусульмане, Мухаммед (сас), Правильное питание, Сады праведных, Хадисы

11:34 

Глава 111:

О том, как следует пить, о желательности делать (во время питья) три вдоха и выдоха вне сосуда и о том, что нежелательно дышать в сосуд, а также о желательности передачи сосуда по кругу направо от начавшего (пить первым)

читать дальше

@темы: Мухаммед (сас), Правильное питание, Сады праведных, Хадисы

13:20 

Глава 109:

О том, что желательно есть тремя пальцами и облизывать их, тогда как вытирать их до облизывания нежелательно, о том, что желательно облизывать тарелку, поднимать упавший кусок и съедать его, а также о том, что после облизывания допустимо вытирать (пальцы) о предплечье, ступню и прочие (части тела)

читать дальше

@темы: Мухаммед (сас), Сады праведных, Хадисы, Правильное питание

13:18 

Глава 108: О том, что нежелательно есть, облокотившись (на что-либо)

746 Передают со слов Абу Джухайфы Вахба бин Абдуллаха, да будет доволен им Аллах, что посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал:
Во время еды я (ни на что) не облокачиваюсь. (Аль-Бухари)
Аль-Хаттаби сказал:
«"Облокачивающийся" здесь означает "сидящий, который опирается о постель, которая находится под ним". (Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует,) хотел сказать, что он не сидит на постели и на подушках, как поступает тот, кто хочет съесть побольше, но сидит, будучи готовым подняться, а не пребывая в покое, и ест (не более того, что нужно) для утоления голода».
Это слова аль-Хаттаби, другие же указывали, что под «облокачивающимся» подразумевается человек, который полулежит на боку, а Аллах знает об этом лучше.

747 Сообщается, что Анас, да будет доволен им Аллах, сказал:
Я видел, как посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сидел на земле, подняв колени, и ел финики. (Муслим)

@темы: Хадисы, Сады праведных, Правильное питание, Мухаммед (сас)

13:17 

Глава 107: О велении есть с края блюда и о запрещении есть с его середины

К этой главе относятся и слова Пророка, да благословит его Аллах и да приветствует: «...бери то, что находится рядом с тобой!» (Аль-Бухари; Муслим)

744 Передают со слов Ибн Аббаса, да будет доволен Аллах ими обоими, что Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал:
Благодать (барака) нисходит на середину пищи, ешьте же с её краёв и не ешьте с ее середины. (Этот хадис приводят Абу Дауд и ат-Тирмизи, который сказал: «Хороший достоверный хадис».)

745 Сообщается, что Абдуллах бин Буер, да будет доволен им Аллах, сказал:
У Пророка, да благословит его Аллах и да приветствует, было (большое деревянное) блюдо, которое называли «аль-гарра»1 и которое переносили четверо человек. (Однажды) утром после совершения молитвы2 это блюдо принесли (имеется в виду, что в него уже накрошили хлеб для похлебки),3 и люди стали собираться вокруг него, а когда их набралось много, посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, опустился (перед ним) на колени. Какой-то бедуин спросил: «Почему ты так сидишь?» Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, ответил: «Поистине, Аллах сделал меня благородным рабом,4 а не упорным тираном!», — а потом посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал: «Берите с краёв и не трогайте верхушку, и (тогда всё это) станет благословенным». (Этот хадис с хорошим иснадом приводит Абу Дауд)
________________________________________

1 «Аль-гарра» — белое; блестящее.
2 Имеется в виду добровольная молитва (салят ад-духа).
3 Слова в скобках принадлежат одному из передатчиков данного хадиса.
4 Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, имел в виду, что Аллах почтил его пророчеством.

@темы: Хадисы, Сады праведных, Правильное питание, Мухаммед (сас), Мусульмане

13:15 

Глава 106: О том, что следует говорить и делать тому, кто ест, но не насыщается

743 Передают со слов Вахши бин Харба, что (однажды) сподвижники посланника Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, сказали (ему): «О посланник Аллаха, поистине, мы едим, но не (можем) насытиться!» Он сказал: «Должно быть, (вы едите) порознь». Они сказали: «Да». Тогда (Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует,) сказал: «Так собирайтесь (друг с другом) для еды и поминайте имя Аллаха, (благодаря чему) еда станет благословенной для вас».1 (Абу Дауд)
________________________________________

1 То есть: еда станет благословенной для вас и выбудете насыщаться ею.

@темы: Хадисы, Правильное питание, Мухаммед (сас), Сады праведных

13:15 

Глава 105:

О том, что человеку, участвующему в общей трапезе, можно брать сразу по два финика или (по два куска) чего-нибудь ещё (из еды) только с разрешения его товарищей

742 Сообщается, что Джабаля бин Сухайм сказал:
Когда мы находились с Ибн аз-Зубайром,1 выдался засушливый год, и нам выдавали финики. Что же касается Абдуллаха бин Умара, да будет доволен Аллах ими обоими, то, проходя мимо нас, когда мы ели, он говорил: «Не берите по два, ибо, поистине, Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, запретил делать это», — а потом добавлял: «...если только человеку не даст разрешения (на это) его брат». (Аль-Бухари; Муслим)
________________________________________

1 Абдуллах Ибн аз-Зубайр объявил себя халифом в феврале или марте 684 года после смерти омеийадского халифа Му'авийи II. В июне или июле того же года в Сирии была принесена присяга Марвану бин аль-Хакаму, после чего в Халифате установилось двоевластие.

@темы: Хадисы, Правильное питание, Сады праведных

13:10 

Глава 101: О том, что не следует порицать еду и желательно хвалить её

736 Сообщается, что Абу Хурайра, да будет доволен им Аллах, сказал:
Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует, никогда не порицал никакую еду: если он желал её, то ел, а если она ему не нравилась, то он оставлял её. (Аль-Бухари; Муслим)

737 Передают со слов Джабира, да будет доволен им Аллах, что (однажды) Пророк, да благословит его Аллах и да приветствует, попросил у своих домочадцев (какую-нибудь) приправу, а они сказали ему: «У нас нет ничего, кроме уксуса». Тогда он велел принести (уксус) и стал есть, приговаривая: «Какая прекрасная приправа уксус, какая прекрасная приправа уксус!» (Муслим)

@темы: Хадисы, Мухаммед (сас), Правильное питание, Сады праведных

13:09 

Глава 100:

13:21 

Диалог религий. Запрет свинины в Библии

[Tahira]
Ветхий Завет:
6 и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
7 и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас;
Левит 11

Какие же аргументы разрешения употребления свинины в наши дни?


читать дальше

Теперь я поискала в интернете кто такой апостол Павел, с размышлений которого был отменен этот запрет.


читать дальше

 

Остется удивляться с какой легкостью сами люди придумывали или отменяли в силу своих желаний, взглядов и потребностей те законы, которые ниспослал Бог.

 


@темы: Люди Писания - Иудеи и Христиане, Правильное питание, Ширк (Многобожие)

Ислам

главная